Judascap - nazwa stanowiska dla kozła zatrudnionego na stałe w rzeźni; Jego zadaniem było prowadzenie stad wystraszonych zwierząt w głąb rzeźni, oczywiście tylko judascap wychodził z tego żywy.
Judas - od Judasza, zdrajcy, który wydał na śmierć swego towarzysza Jezusa
Cap - "branżowa" nazwa dorosłego kozła




